餐廳介紹
8德司創意餐館逢甲店位在河南路二段與台灣大道交叉口附近，秋紅谷和逢甲夜市就在不遠處，可以參觀完後過來飽餐一頓。店內的裝潢滿美的，有一種迷幻的感覺，燈光顏色的變化，微暗的空間，滿適合約會的地方。
店內的空間非常大，有４人座也有８人座，很適合朋友、家人和公司聚餐。
自助區提供６種配料可以使用，有辣椒、醬油、沙茶、醋、蔥花與芥末。
餐點介紹
８德司的餐點主要是義式料理、鍋物和炸物，最有特色的的餐點應該都是在鍋物的部分。
這是這次點的餐點，非常豐盛，可以看得出８德司可以提供的餐點種類非常多樣。
最猛雞湯－湯底純淨而濃郁，且帶有點甜味，不愧敢稱最強，重點是可以無限續飲，有夠大方，我續了好幾次。
現烤黃金奶油麵包－一開始以為會是沒啥特別的餐包，結果一剝開裡面還爆漿，這麵包比我期待的還要好吃。
川婆婆麻辣鼎－ 整鍋的川婆婆麻辣鼎被稱為「海派鼎」，裡面有鱸魚片、扇貝、蝦子、蛤蜊、肉片、丸子、各種蔬菜，分量十足， 這樣的組合讓每一口都充滿了各種美味的風味，而湯底看起來紅通通，辣香辣香的，帶點微微花椒清新的麻感，無論是海鮮的鮮美還是肉類的鮮香，都完美地融入了麻辣湯底 ，絕對是辣味愛好者的最愛！
鴨霸妺妺清炒義式麵－義大利麵以清炒的方式料理，上面擺著厚切櫻桃鴨肉帶有豐腴的鴨肉油脂，口感豐潤而不乾柴，還不錯吃。
爆鮭蛤蜊奶油麵－第一眼就看到上面滿滿的鮭魚卵， 蛤蜊也是給的不手軟，吃下一口就是滿滿的海鮮爆擊加上白醬義大利麵，超爽的。
黑松露薯條－這個黑松露的香氣超級濃郁，根本是薯條高級版了吧！
炸雞們－類似韓式炸雞，多汁好吃。
101海鮮塔－最有特色應該就是這一道，８層海鮮，１層湯底，總共高高的九層。在蒸煮的過程，海鮮的精華會慢慢從孔洞往下流至湯底，所以最底層的湯底將會匯集８種不同海鮮的鮮甜，是不是聽起來就超誘人，而上面的海鮮新鮮到不用沾醬就超好吃，真的是一道料理，多種享受，推推。
奶蓋紅茶－鹹味的濃厚奶絲滑香濃，紅茶帶有微微的甜味和淡淡的茶香。
檸檬綠－口感清新酸爽，帶有濃厚的檸檬風味和綠茶的清香，非常適合解辣解膩。
草莓牛奶泡泡－牛奶加入草莓果醬調製而成，口感柔滑醇厚。
RIO雞尾酒－由陸劇紅出來的RIO雞尾酒在這邊也可以喝到，酒精濃度3.8%～4.5%。 裡面的酒可以分為紅色是草莓加伏特加，粉色是水蜜桃加白蘭地，紫色是紫葡萄加白蘭地，藍色是藍玫瑰加威士忌，綠色是青檸加萊姆酒，黃色是黑加侖香橙加伏特加。
餐後感想
我後來才知道這間是8德司的分店，本店已經紅一陣子了，算相見恨晚嗎? 逢甲店整個店內的設計很寬敞舒適，挑高夠高不會壓迫感，給人一種很舒適的感覺，燈光加上微暗的氛圍很適合約會。餐點的部分除了可以多人聚餐外，也提供個人餐的部分，大約300元上下，所以這家的餐點和服務是滿全面多樣的，可以吃到西式餐點、鍋物、生猛海鮮，而使用的食材都能感覺到非常新鮮，整體是非常OK的，可以來試試看。
Google評價：4.9/5.0
個人評價：4.5/5.0
餐廳資訊
營業時間：11:00-01:00
營業地點：台中市西屯區河南路二段514號
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