慢走筆記

餐廳介紹

這一次來到彰化人在地人推薦的30年老店，距離彰化火車站滿近的，朋友說從小吃到大，給出的評價是超級俗、份量大和味道很讚，這樣的優點在現在通膨的環境下已經非常難看到了，最近還榮獲全台小吃500碗的冠軍，太厲害了。

看看那價位，不是一般的小確幸。

店內的氣氛就是要營造出古早味的感覺。

連老電視機和收音機都出馬了，不知道現在大家還有沒有看過長這樣的電視機。

店家還布置出以前戲院的售票口還有布告欄，超懷舊的啦。

餐點介紹

蚵ㄚ仁的三種主餐都是滿厲害的，肉臊飯、爌肉飯和蚵仔麵線，再來還有湯及小菜，不只超便宜，份量也超多。

肉臊飯－看看這肉臊，多大塊，不是那種肉末，碎碎的，滷得很入味，旁邊還有放上醃製過的黃瓜，應該跟外面有色素鮮豔黃色的瓜類似，不過這種看起來是用更古早味的方法去製作，鹹甜鹹甜並帶有點微微的酸，但不會膩，很好吃，整碗吃起來超滿足。

爌肉飯－這碗的重點就是在這塊巨大的肉，光用看的就很滿足，肉質滿嫩的，直接一大塊拿起來咬真的滿過癮的。

蚵仔麵線－ 這個湯汁濃郁多層次，蚵仔超大顆也給的很多，完全沒有腥味，混合著濃郁的湯汁和新鮮的蚵仔，好好吃。

蚵仔仁－我是第一次喝到這樣的湯，也是完全沒有腥味，用薄薄的太白粉包覆著鮮嫩的蚵仔，然後輕輕汆燙，讓湯頭散發著蚵仔的鮮美原汁，也是給超多大顆的蚵仔，喝的超滿足。

蚵ㄚ仁的小菜份量都給很多，味道都超不錯，重點是新鮮，小菜如果不新鮮吃起來的感覺差很多，口感也不好。但他們家的是夠新鮮、夠味、夠脆，隨便點幾個湊成一餐都很划算！

餐後感想
我點了肉臊飯、爌肉飯、蚵仔麵線和很多小菜，主餐的肉臊、爌肉和蚵仔都給超大塊，也給超多，當下看到有嚇到，小菜的部分竟然出乎意料的好吃，這個價格和質量就算是在台中也不常見到，小菜的部分整個吃完身心滿足，錢包也大滿足，經歷過3000多條的評論，蚵ㄚ仁一定能撐得起大家的考驗，我先推一個。

餐廳資訊
蚵ㄚ仁肉臊飯/爌肉飯
⏰營業時間：週一11:00-22:00、週二-週日11:00-21:00
🏠營業地址：彰化縣彰化市民權路245號
☎️聯絡電話：04-7294220